歐洲自助40天～ 德國 Dresden(德勒斯登) 聖母教堂附近 Münzgasse 街 晚餐 - Bierhaus Dampfschiff 餐廳 (希爾頓酒店旗下的餐廳)

2015/06/15 Day 36～ 參觀易北河的佛羅倫斯：德勒斯登（Dresden）
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在 Dresden（德勒斯登）的老城區觀光時
經過鬧區時發現一間烘培坊的櫥窗內

有用麵包排成各種動物造型

經過某間速食店時發現有外帶的香腸堡只要 2 €

在紐倫堡吃過好吃的香腸堡

讓我們嘴饞又想試試



長長的德式香腸夾在麵包中再搭配番茄醬

油煎的香腸真的很長，不過有點乾扁

有點令人失望

逛完德勒斯頓的地標 - 聖母教堂後

再前往有「歐洲的陽台」美稱的布呂爾平台（Brühlsche Terrasse）後

發現一條很熱鬧看起來有很多餐館的街道 - Münzgasse 街

我們離開布呂爾平台走下階梯來到 Münzgasse 街

Münzgasse 街是連接布呂爾平台和聖母教堂的街道

兩旁有很多餐館，要先在這條街上的餐廳用餐囉！

我們選了一家 Bierhaus Dampfschiff 餐廳

該餐廳位於老城區靠近聖母教堂和布呂爾平台之間

是希爾頓酒店的餐廳

提供德國料理、歐式料理的當地美食

會選擇這家 Bierhaus Dampfschiff 餐廳

是因為 Andy 在餐廳外面有看見餐點的價位感覺不貴

Bierhaus Dampfschiff 餐廳內部有很寬廣的座位區

當時有不少人正在用餐

如果要使用廁所，就必須走到餐廳內

下圖是餐廳內部的座位區

可惜當時拍照時晃動到，照片很模糊

我們選擇在 Bierhaus Dampfschiff 餐廳的戶外座位區用餐

傍晚氣溫下降時也不怕冷

因為餐廳的牆上有安裝暖氣燈

我選了一份 Thüringer Bratwurst 德國的油煎香腸 只要 9.9 €



Andy 選了一份魚的餐點

Matjesfilet "Hausfrauen Art" 也只要 9.9 €

Cold salted herring in creamy apple-onion sauce with parsley potatoes

奶油蘋果洋蔥汁醃冷鯡魚搭配馬鈴薯

不過，他卻沒有看清楚英文的說明就點餐了......
這讓他有點後悔...

餐點的種類很多，還有沙拉的料理

詳細的餐點資訊

請參考 Bierhaus Dampfschiff 餐廳官網 - 下載詳細的 Menu

很快的我們兩人的餐點上桌了

我點的 Thüringer Bratwurst 

是德國油煎香腸搭配酸菜佐奶油口味的馬鈴薯泥

香腸煎得恰到好處，很香又不焦

一旁酸菜的口味也是微微酸酸的

不會酸到讓人難以下嚥，反而非常開胃呢

我個人很喜歡酸菜的口感

還有搭配的馬鈴薯泥吃起來有奶油的香氣

口感又很綿密很好吃喔



油煎香腸的部分服務員有另外提供醬料包

分別是提供黃芥末醬和蕃茄醬

可以依照個人喜好淋上

其實原味的油煎香腸已經很香了

不過加上黃芥末醬風味更佳呢

但是 Andy 對於他的餐點感到很疑惑

因為他點餐時並沒有看清楚餐點的說明

原來他的餐點是 Matjesfilet "Hausfrauen Art" 

英文說明：Cold salted herring in creamy apple-onion sauce with parsley potatoes

大意是利用 奶油蘋果洋蔥汁醃冷鯡魚搭配馬鈴薯

可是他點餐時卻沒有留意到 Cold 的字眼～

下圖是 Andy 點的餐點，冷的醃製鯡魚搭配生菜

還有很多馬鈴薯塊

不過馬鈴薯塊沒有另外調味，味道沒有薯泥好吃

而且對於 Andy 來說，他不太喜歡吃生的海鮮

這道冷的醃製鯡魚，對他來說就像是生吃魚肉

醃製鯡魚沾上特製的醬汁

雖然我一直和Andy強調這塊醃製鯡魚的魚肉已經熟成了

也因為是醃製熟成的魚肉口感很軟嫩

只是吃起來冷冷的不習慣

可是，他還是不喜歡......

Bierhaus Dampfschiff 餐廳的戶外座位區旁

就是我們剛剛從布呂爾平台走下來的階梯

還可以前往易北河岸旁

Bierhaus Dampfschiff 餐廳屬於 

德勒斯頓 希爾頓酒店旗下的餐廳

服務態度很友善，食物也很美味

附上我們當天餐點的明細，小費要另外給喔

用完餐後在附近發現天空中有熱氣球的蹤影緩緩飄過

最後附上 Bierhaus Dampfschiff 餐廳
營業時間 : 12:00 - 22:00
詳細資訊，請參考 Bierhaus Dampfschiff 餐廳 官網

Bierhaus Dampfschiff 餐廳

位置：Münzgasse/ Terrassengasse, 1067, Dresden
地址： An der Frauenkirche 5 | Hilton Dresden, 01067 Dresden, 德國

請參考 Google Map 

 

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