Andy與Zoe的旅行紀錄: 2016/06 關島(Guam)之旅：體驗關島夜市文化的查莫洛夜市(Chamorro Night Market)

2018年1月17日星期三

2016/06 關島(Guam)之旅：體驗關島夜市文化的查莫洛夜市(Chamorro Night Market)

來到關島度假觀光想要體驗當地的文化和美食特色

那就不能錯過位於關島的查莫洛夜市(Chamorro Night Market)

關島的查莫洛夜市是愈夜愈美麗，就像一場歡樂的海島派對

讓我留下了深刻的印象呀！

查莫洛夜市位於關島首都亞加納地區的查莫洛村(Chamorro Village)
靠近 Paseo De Susana Park 海濱公園旁
（亞加納地區又被翻譯為阿加尼亞，查莫羅語：Hagåtña、英語：Agana）

查莫洛村(Chamorro Village) 是一棟棟白色西班牙式建築相連而成
聚集多家傳統工藝品店或當地口味的小餐廳
能採購藝術品、工藝品......等，還能品嚐當地美食
但是白日的查莫洛村並不吸引我們
吸引我們特地前往的是每週三舉辦的查莫洛夜市(Chamorro Night Market)
能體驗屬於關島當地夜市文化的歡樂夜晚

查莫洛夜市就像台灣的夜市有許多道地的小吃攤位

包含關島最經典的BBQ烤肉、查莫洛點心、飲品
還有種類繁多的當地手工藝品的攤位可以逛逛

此外，還能欣賞關島原住民查莫洛的傳統舞蹈
在夜市中心的活動中心還有現場音樂演奏
不論是當地居民還是觀光客都能一同盡情熱舞共度歡樂的夜晚

前往查莫洛夜市的交通方式
可以選擇自行租車自駕前往或搭乘付費觀光巴士前往查莫洛夜市
如果是自駕開車前往，要考慮當晚在夜市周遭可能會有難停車的困擾
但是搭乘付費觀光巴士的專線前往，還要考慮時間不彈性，還有排隊候車的困擾

我們選擇搭乘 Red Guahan Shuttle（又被稱為 LAM LAM Bus或噹噹車）
每週三傍晚的查莫洛夜市專線 (Chamorro Village Night Market Shuttle) 前往查莫洛夜市

下圖是來自 Red Guahan Shuttle（ LAM LAM Bus或噹噹車）官網

每週三傍晚的查莫洛夜市專線時刻表（2018/1/13更新）
來回車票的票價每人 USD 7

查莫洛夜市專線（日文：チャモロビレッジナイトシャトル）
乘車地點共有三處，分別是
從 T-Galleria免稅店（ＤＦＳ）出發
從 Guam Premier Outlets（簡稱 G.P.O.；翻譯為關島暢貨中心）出發
從 Leopalace Resort 出發

（以上三處乘車出發點是按照下方圖中的出發地順序排列）
（不過，官網只提供日文版的時刻表和路線圖）

因為我們住在關島鬧區杜夢灣地區

飯店距離 T-Galleria免稅店（ＤＦＳ）也蠻近的

所以我們選擇搭乘從 T-Galleria免稅店（ＤＦＳ）出發的查莫洛夜市專線
以上圖的時刻表為例，從 T-Galleria免稅店（ＤＦＳ）出發的巴士時刻
從首發的18:00 ～末班的 19:00 ，期間大約每20分鐘一班
依現場狀況為主，只要巴士坐滿就會出發，車程大約要 30分鐘
回程的巴士時間則是從19:30~20:30
建議回程時提早前往，以免排隊人潮更多，候車時間更久

下圖是當時 Red Guahan Shuttle（LAM LAM Bus或噹噹車）查莫洛夜市專線 (Chamorro Village Night Market Shuttle)的海報
只有每週三晚上行駛，直達查莫洛村（查莫洛夜市的所在地）
詳細出發時間可參考下圖

從 T-Galleria免稅店（ＤＦＳ）出發的查莫洛夜市專車
乘車處在 T-Galleria免稅店（ＤＦＳ）的三樓
T-Galleria 一樓是巴士站&售票處，二樓才是ＤＦＳ賣場
三樓是 Red Guahan Shuttle（LAM LAM Bus或噹噹車）搭乘查莫落夜市的乘車處
查莫洛夜市專線的車票可在一樓櫃檯購買，也可到三樓候車座位區也有服務員售票

下圖就是 Red Guahan Shuttle（LAM LAM Bus或噹噹車）前往查莫洛夜市的專線巴士
是可以乘載40幾人的大型巴士，但是搭乘該專線前往查莫洛夜市的遊客也很多

想搭乘查莫洛夜市專線 (Chamorro Village Night Market Shuttle)
我們當天傍晚下午六點多來到 Red Guahan Shuttle（LAM LAM Bus或噹噹車）的售票處
巴士工作人員都穿著綠色白色相間的花襯衫
在售票處購票完，即可依照服務人員的指示上車

下圖是查莫洛夜市專線的兩張來回乘車券
查莫洛夜市專線乘車券 (Chamorro Village Night Market Shuttle Round Trip Ticket)
來回車票的票價每人 USD 7
這張票有效期為６個小時，僅對此專線路線有效
下圖車票的去程票已被撕去，僅剩回程車票及票根（回程時仍須出示此車票）

購票完，即可準備上車
去程有很多班次，但是前往夜市的遊客也很多
當時遊客很快就坐滿一班車，我們搭乘大約 18:15 的專線巴士出發
一旁有穿著綠色白色相間花襯衫的巴士服務人員，出示車票後即可上車

大約 30分鐘的車程，因爲去程適逢下班時間車多易塞
不過，沿途還能不時看見海濱的日落美景

因為查莫洛村就位於大馬路旁
當巴士抵達查莫洛村，即可看見西班牙式的建築

周遭也有停放不少汽車，還有許多觀光客的人潮

Red Guahan Shuttle（LAM LAM Bus或噹噹車）的查莫洛夜市專線下車的地點就在查莫洛村的大馬路旁的人行道上
下車的地點也是回程上車的乘車地點
回程查莫洛夜市專線回 T-Galleria免稅店（ＤＦＳ）或 GPO（關島暢貨中心）的專車最晚一班是 20:30，記得別錯過！
只是回程的人潮更多不想排隊久候，要記得提早來搭車

下車地點旁還可以看見 Red Guahan Shuttle（LAM LAM Bus或噹噹車）的查莫洛夜市專線 (Chamorro Village Night Market Shuttle)的巴士站牌

下圖是另一種付費觀光巴士 LeaLea BUS 的巴士站牌
站牌上標示的是每週的火(星期二) 、木(星期四) 、土(星期六)日運行的觀光巴士路線
來到亞加納海灘觀光，就可以來到查莫洛村觀光
這條路線也可以使用 LeaLea BUS 的一週(七日)通票來搭乘

（我們有購買 LeaLea BUS 的一週(七日)通票到處觀光～）

但是查莫洛村只有每週三晚上才有舉辦夜市
要另外搭乘 LeaLea BUS 特定的查莫洛夜市專線才能前往
查莫洛夜市專線不能使用一週(七日)通票，每人來回票價和 LAM LAM Bus 差不多
LeaLea BUS 乘車地點會前往某些特定的大飯店
但是對我們而言沒有比較方便，所以我們沒有選擇搭乘 LeaLea BUS

有關付費觀光巴士 Red Guahan Shuttle（LAM LAM Bus或噹噹車）和 LeaLea BUS 的詳細介紹

可參考另一篇 “認識關島(Guam)交通：免費接駁巴士＆付費觀光巴士(Lam Lam Bus)介紹＆LeaLea BUS體驗”

當我們來到查莫洛夜市時已經傍晚六點多接近七點了
熱鬧的查莫洛夜市早已經開始，處處都已擠滿人潮
好奇的我們決定先到處逛逛～

逛著逛著，濃濃的 BBQ香味撲鼻而來
查莫洛夜市中最不能錯過的就是道地的 BBQ美食
整個夜市中有不少現烤的 BBQ露天攤位

逛查莫洛夜市時，還可以見識到關島當地的農產蔬果

還有很多露天攤位販售各種熱帶果汁～

查莫洛夜市中除了露天攤位之外，還有部分是有店面的餐館
這些餐館就沒有限制只有每周三傍晚才營業

下圖的 Jamaican Grill (亞買加燒烤）這家燒烤店在關島有多家分店喔！
我們就曾經在關島其他地區的不同分店品嚐過～

在天色變暗前，我們先穿梭在查莫洛村的建築物中欣賞周遭的風光
下圖的庭園造景是拉提石(Latte) 是古老查莫洛建築的基石
但是夜市的攤位比較集中在靠近大馬路的前半部攤位區和另一側高塔旁停車場的攤位區

所以這裡顯得非常安靜～

於是我們回到熱鬧的夜市攤位區逛逛，人潮是愈來愈多

不少攤位前都已經大排長龍了
我們逛到查莫洛村中的高塔旁的停車場附近
這裡有很多美食攤位，人潮也很多

陣陣的烤肉香味傳來，周遭也不少現場烤肉的攤位
看著他們奮力烤肉的模樣就讓我口水直流呀！

因為我們對夜市裡的攤位沒有研究，只是現場到處觀察
發現有些 BBQ的攤位前都是大排長龍
雖然要有排隊久候的心理準備，但是這樣的攤位更是引起我們的興趣
也許是觀光客都抱持著相同的心態，總之排隊的隊伍是愈來愈長呀！

下圖就是當時大排長龍的 Kris BBQ攤位

下圖是 Kris BBQ攤位的 Menu 可參考
有雞肉串、豬肉串、牛肉串、烤香腸、烤玉米、炸香蕉春捲......等
其中最受歡迎的就是組合式的餐點分別是
Fiesta Plate 價格 USD 10（一串香腸、兩串雞肉、一串豬肉、玉米粒、兩糰查莫洛紅米飯）
Bento Box 價格 USD 7（兩串BBQ肉串，可選擇雞肉或豬肉、玉米粒、兩糰查莫洛紅米飯）
其中 Bento Box 的「Bento」發音就是日文的便當呀！

這種組合式的餐點都是用保麗龍製作的便當盒裝盛
兩糰查莫洛紅米飯和玉米粒是基本配菜，再搭配 BBQ肉串等，份量不少呢！

下圖就是 BBQ攤的烤肉串、查莫洛紅米飯和玉米粒、烤玉米、烤香腸......等
一串串的烤肉串都是在攤位後方的烤肉區，一次大量烤好後拿過來的
現場只要點好餐點，服務員就可以馬上幫忙盛裝好，其實速度蠻快的
可見攤位前大排長龍的原因不是因為要等候現場肉串烤好
純粹應該是因為夜市的觀光人潮太多，遊客紛紛聞香而來排隊呀！

下圖中就是在高塔旁停車場區的攤位，正在排隊等候的人潮都是要購買 Kris BBQ攤位喔～

下圖是我們當時購買的 Fiesta Plate 餐點，價格 USD 10
內容有一串香腸、兩串雞肉、一串豬肉、玉米粒、兩糰查莫洛紅米飯
在烤肉串的下方就是鋪滿玉米粒

此張照片是後來品嚐時所拍攝
因為當時天色已黑，在光線不足的情況下開啟相機的閃光燈拍照
可看出當時的烤肉串有些微微焦焦的，不過這樣的焦香味更讓我口水直流呀～
但是為了健康著想，我們還是會將太焦的部位咬掉
烤肉串肉嫩又多汁，醬汁也很合我們的胃口呢！
只是查莫洛紅米飯吃起來沒什麼味道，就像是一般的米飯，能增加飽足感

除了 BBQ烤肉攤之外，還有不少果汁攤可以品嚐熱帶果汁

除了美食攤位之外，夜市中還有不少在地手工藝品的攤位
我趁著 Andy正在排隊買烤肉時，先去附近逛逛，看看還有哪些攤位～

下圖是由貝殼編織而成的美麗圖騰的工藝品呢
一旁的婆婆還在動手編製出成品，真厲害呢！

還有不少攤位可以尋找紀念品與手工藝品，有空時可以慢慢逛

有些攤位販售的紀念品與手工藝品很有趣呢

服飾方面還有各式各樣的沙龍裙、草帽

甚至是各種木雕作品和編織包

逛累，口渴了，還有現場剖開的椰子水可以消暑解渴～

買完烤肉攤後，我們也去買顆現剖的椰子水來喝～

買完美食後，可以前往夜市裡的休息區坐著用餐
但是查莫洛村內的座位區並不多，也因為人潮太多了，處處都已經坐滿人了～

最主要的休息區是位在查莫洛夜市中央的建築物內
這是查莫洛村的活動中心
兩層樓的空間內有不少座位區，還有寬敞的舞台區可以容納多人跳舞
舉辦夜市當天，活動中心內會有現場的 Live Band 演奏
不論是海島音樂或是流行音樂
都能讓性格開朗樂天又熱情的關島人一同跳舞

因此不論是一樓還是二樓的座位區早已坐滿當地人或遊客
畢竟這裡可以聆聽現場演奏的音樂又能一同下場熱舞
所以這裡的空座位更是難找了

下圖是我們傍晚剛來到夜市，經過活動中心時
當時現場演奏的是慢歌，上台跳慢舞的人較少
但是周遭的座位區早已都坐滿人～

而且，活動中心這裡愈晚現場演奏的音樂愈 HIGH ~
舞台區也可以看到不同年紀的當地關島人紛紛下場跳舞
現場的氣氛更熱絡，甚至還能看見觀光客也一同跳舞

另外，在活動中心旁還有一座露天舞台區
舞台前有一排排的露天座位區可以稍坐休息，只是座位數不多
因為靠近攤位，也幾乎坐滿遊客了

最特別的是，在露天舞台區有定時的免費當地傳統舞蹈秀可欣賞
有很多年輕專業的舞者上台表演當地舞蹈
身為好奇的觀光客，我對於欣賞當地傳統舞蹈秀也蠻感興趣的
後來遇到舞蹈表演秀開始時也駐足停留欣賞呢
尤其當時舞台上有一位只有五歲左右的小女童也翩翩起舞，舞姿不輸一旁的大姊姊呢！

不論是活動中心的室內休息區還是露天舞台前的休息區
想要等到空座位都要靠點運氣～

因為查莫洛村就在海濱公園旁
所以我們選擇帶著美食直接前往海邊，邊欣賞自然美景邊品嚐美食
當時夕陽已落下，僅留遠處天空橘黃的晚霞映照著海面

漸暗的天空就像是調色盤，微暗的藍天中有粉色有金黃色更迷人了

夜市靠近海濱附近的椰子樹身上還纏繞著各種色彩的彩燈
一旁還有停放的小舟，不知道是西式划船還是獨木舟？

品嚐完美食，欣賞完日落美景後
在稍微餵飽肚子後可以繼續好好的逛逛夜市裡的攤位～
所以我們又再回到夜市逛逛

夜市裡的人潮並沒有因此變少，反而有愈來愈多的趨勢呀～
本來人潮較少的前半部（靠近大馬路那側）的攤位也愈來愈多～

有些販售果汁或冰沙的攤位還會主動提供試飲～

夜市裡有不少美食攤位，其中有一攤是關島特產的美食椰子刺身(Coconut Sashimi)
是將椰肉沾著醬油和芥末一起吃，椰肉吃起來的口感會有如生魚片一般唷！
可惜我們當時沒有嘗試～

倒是我們又被烤肉的香氣所吸引，因為剛剛吃得還不過癮
又發現在靠近大馬路的攤位區竟然還有 Kris BBQ攤位
和先前在高塔停車場那側的攤位買過的BBQ 是同一家攤位呀！
而且這一區的 Kris BBQ攤位同樣吸引了大排長龍的遊客
所以我們在離開前決定再買點 BBQ烤肉吃～

在攤位前有兩排的排隊人潮
原來單買 BBQ 烤肉有快速區，排隊的隊伍沒那麼長
另一個排了很長隊伍的是要購買組合式餐點 Fiesta Plate 的隊伍
所以我們決定只買兩串豬肉、一串雞肉、一串炸香蕉品嚐
BBQ 肉串還是有點焦，不過很好吃
倒是炸香蕉春捲吃起來微苦呢～ >//////////<

下圖是 Kris BBQ攤位的 Menu 之一
基本上兩攤的烤肉品項的價格都是一樣的

不過，雖然這攤的組合式餐點 Fiesta Plate 價格一樣是 USD 10
但是餐點的內容物跟剛剛那個攤位不太一樣
原本那家是一串香腸、兩串雞肉、一串豬肉、玉米粒、兩糰查莫洛紅米飯
這攤是 3 Choices + 2 Sides + 兩糰查莫洛紅米飯
其中 3 種 Choices 可以選擇的種類更多，不只是侷限在BBQ肉串或香腸
而且還可以選擇 2 Sides，不是只有玉米粒，還能選擇 Pancit(菲式炒麵) 或 Chicken Kelaguen(一種查莫洛式的料理)

這攤的組合式餐點 Fiesta Plate 的選擇彈性更大了
不過，另一個攤位的主餐共有四串肉串（包含香腸、雞肉、豬肉）
而這家的主餐只能選擇三種，不過配菜不侷限只有玉米粒了
就看每個遊客的喜好需求來選擇要前往哪一家攤位了～

趁著 Andy排隊買 BBQ 的同時，我走近攤位拍照
發現這個攤位提供的 BBQ 種類更多，還有肋排(Ribs)、海鮮類！
要不是時間不夠充裕，或許我們會考慮再買一份 Fiesta Plate 組合式的餐點呢！