2015年4月18日 星期六

港澳之旅~大頭蝦餐廳 酸甜清爽的美味越式撈檬料理

2015/01/04~11 帶 Andy爸媽同遊港澳~
1/8 Thr
中環 蓮香居 享受傳統早茶囉參觀 香火鼎盛的黃大仙祠旺角 沙嗲王品嚐沙嗲料理 → 逛花園街、女人街星光大道 欣賞幻彩詠香江燈光秀 → 搭天星小輪回中環回飯店對面 大頭蝦餐廳 意外好吃的越式撈檬料理



東南亞風味的餐廳~
大頭蝦越式料理
就在我們住宿的 香港華麗海景酒店 對面

飯店對面有銀行、萬寧藥妝、便利商店、還有換錢所...等



不過,上午我們從飯店就直接出發離開
晚上回來時對面的店家有時因為太晚已經快打烊了
不過對面的大頭蝦餐廳、7-11都還亮著燈



香港之旅的倒數第二晚
因為當晚已經九點多,大家都累了
想直接回飯店附近覓食後就回去休息




本來想在飯店隔壁巷子裡的坤記煲仔飯用餐
不過看見店門前的座位都被坐滿了
加上Andy他們不感興趣



因此我們回到飯店對面
在大頭蝦越式料理餐廳用餐
店裡的Menu看起來種類很多



其中的撈檬類引起我的好奇心
因為比較少接觸東南亞的料理
我和Andy爸選擇了撈檬系列
Andy則選擇湯粉類,Andy媽想吃飯選擇了飯類



Andy爸點的 香茅牛肉撈檬 港幣43



和我點的 香茅豬肉撈檬 港幣43
看起來只有肉的種類不同
乾檬粉搭配生菜、蘿蔔絲、小黃瓜絲
還有份量蠻多的肉片
再撒上碎花生增加爽脆的口感



不過直接這樣吃也太養生了吧
撈檬好吃的關鍵在於......撈檬的調味醬汁
就是照片中橘黃色的這瓶醬汁



撈檬的調味醬汁裡有添加很多調味料
吃起來酸酸甜甜的
讓檬粉的味道更好
酸甜清爽的口感讓Andy爸和我都很喜歡呢

Andy媽點的是 香茅牛肉撈檬 港幣43
牛肉片和Andy爸看來一樣
只差在飯和檬粉不同
不過淋在白飯上類似蠔油的醬汁
讓Andy媽很喜歡一直稱讚好吃
那醬汁連Andy試過也很喜歡呢



Andy 點的則是  生牛肉湯粉 港幣43
這碗生牛肉湯粉也很合Andy的胃口



這一頓晚餐不知道是不是因為太晚吃,大家都餓了
所以我們四人都吃得很滿足
Andy媽還說這是最合她口味的一餐了!




沒想到在我們住宿的飯店對面就能吃到
因此隔天晚上我們又回到這間餐廳用餐
畢竟是此趟旅程 待在香港的最後一晚了
大家都想再品嚐一次
於是我們又回到這間餐廳了
Andy爸媽都很喜歡的餐廳



這次我們大約晚上近八點來用餐
當時樓下的座位區已經坐滿人了
幸好二樓還有用餐區

我們點完餐後
沒多久餐點上桌了
這次我們每人都加點了一杯飲料
因為晚餐飲品有半價




Andy爸媽各點一杯椰汁紅豆冰
Andy點椰汁綠豆冰
我點椰汁涼粉冰
差別在於 椰汁冰沙 加入不同配料
涼粉其實是加了仙草
因此我的喝起來比較不會那麼甜




不過加紅豆或是加綠豆也都很好喝
只是豆類會偏甜
就看個人喜好

椰汁紅豆冰、椰汁綠豆冰、椰汁涼粉冰
原本價位是港幣20
晚餐時段只要港幣10
我個人覺得蠻值得加點的



接著,介紹主餐~

因為前一晚品嚐了美味的撈檬
讓我和Andy爸都留下美味的印象
加上東南亞料理在台灣我們比較少品嚐
因此我們兩人依舊選擇撈檬系列 ><

Andy爸選的是香茅雞扒撈檬 港幣45



我選的是香茅豬扒撈檬 港幣45



撈檬依舊好吃
主菜換成雞扒或豬扒也很不錯
單吃好吃
沾著撈檬的酸甜醬汁吃也別有風味
我和Andy爸都很喜歡,也吃不膩

不過Andy媽和Andy可就沒有那麼順心了><
因為他們本想在品嚐那類似蠔油的醬汁
因此都點了飯類
分別是
Andy點的咖哩牛腩飯 港幣45



Andy媽 點的鮮茄牛腩飯 港幣45



可是他們兩人的白飯都沒有淋上醬汁
讓他們很錯愕......
我猜應該是因為咖喱牛腩、鮮茄牛腩本身就有醬汁了吧
不過咖喱牛腩、鮮茄牛腩的口味也不錯

幸好這餐有發現好喝的椰汁冰沙
讓他們不會更失望



這間大頭蝦餐廳的用餐
倒是讓我們這趟旅行留下了深刻的印象



大頭蝦越式料理是連鎖餐廳
一共有四間喔~

大頭蝦越式餐廳
我們前往的分店
地址:香港皇后大道西238號地下
電話:5578 0546
營業時間:星期一至日 11:30 ~ 22:30




另外這間店與我們前往的分店距離很近 地址:西環德輔道西366號中亞大樓地下8號舖
電話:2915 5652
營業時間:星期一至日 11:30 ~ 22:30

請參考  Google Map 
大頭蝦越式餐廳 皇后大道西店的位置





港、澳之旅 參考行程:

1/4 Sun 澳門
6:45 抵達澳門機場 → 逛新濠天地 寄放行李 → 議事亭前地 → 大砲台 → 大三巴 → 南屏雅敘 早茶 → 洪馨椰子冰 → 盧家大屋 → 聖母玫瑰堂 → 澳門旅遊塔 → 回新濠天地拿行李 → 港澳碼頭搭船前往香港 → 香港住宿 華麗海景酒店 → 和 Zoe's 阿姨一家人在太古廣場北京樓用晚餐
參考:澳門交通 之 超便利的酒店免費接駁巴士

1/5 Mon 香港
中環 太興燒臘 早午餐 → 逛香港 工展會 → 榮記粉麵 吃車仔麵 → 回飯店休息
參考:太興燒臘 初次體驗

1/6 Tue 香港
中環 添好運 港式點心早午餐 → 從中環前往大嶼山 → 逛大嶼山的大佛、寶蓮寺吃豆腐花 → 逛大澳漁村 欣賞水上棚屋 → 回到東涌 翠華餐廳 晚餐 → 回飯店休息

1/7 Wed 香港
赤柱半日遊 → 跑馬地 賽夜馬體驗 → 銅鑼灣蛇王二 品嚐蛇肉羹&燒臘飯

1/8 Thr 香港
中環 蓮香居 享受傳統早茶囉 → 參觀 香火鼎盛的黃大仙祠 → 旺角 沙嗲王品嚐沙嗲料理 → 逛花園街、女人街 → 星光大道 欣賞幻彩詠香江 → 搭天星小輪回中環 → 回飯店對面 大頭蝦餐廳 意外好吃的越式撈檬料理

1/9 Fri 香港
半山手扶梯 → 蘭芳園 早茶 → 香港動植物公園 → 搭乘山頂纜車 → 山頂廣場 翠華餐廳下午茶 → 凌霄閣摩天台 欣賞維港夜景 → 再次品嚐大頭蝦餐廳 越式撈檬料理

1/10 Sat 澳門
香港住宿飯店附近逛海味街 → 港澳碼頭搭船回澳門 → 新濠天地寄放行李 → 新濠天地 蘇濠午餐(龍蝦與牛排) → 逛威尼斯人度假村酒店 → 利用自動步行系統前往官也街 逛逛 → 享用公雞餐廳的葡國料理 → 逛澳門銀河酒店欣賞鑽石水舞秀 → 夜逛神秘又浪漫的漁人碼頭 → 回新濠天地拿行李 → 澳門機場 搭乘虎航班機 凌晨 1:40 起飛 回台灣



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香港美食

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